ANTIPASTI

Tagliere della Locanda
Selezione di affettati, giardiniera, piadina, gnocco fritto e squacquerone (per 2 persone)

22 €

Selezione di formaggi
della azienda agricola Fossa dell’Abbondanza (Roncofreddo) con pere in abbinamento

12 €

Crostini di pane al lievito madre
fegatini – porro, maionese e parmigiano – crema di zucca, pancetta e glassa al balsamico

10 €

Polenta fritta
con crema di pecorino e broccolo romanesco

10 €

PRIMI

Tagliatelle al ragù
le intramontabili

10 €

Spoja lorda
al ragù bianco e spinacino saltato

12 €

Gnocchi di zucca
su fonduta di toma piemontese e salvia croccante

12 €

Strozzapreti ubriachi
con Sangiovese, scalogno e salsiccia

11 €

SECONDI

Tagliata di scottona
Olio EVO “Luna”, sale grosso e rosmarino

22 €

Faraona al forno
con castagne e cavolo viola in agro

16 €

Costine di mora romagnola
CBT – con salsa BBQ con patate speziate

16 €

Millefoglie di fiori di zucca
con mousse di squacquerone, cuore di bue e glassa al balsamico

15 €

Griglia della Locanda
selezione di tagli bovini alla griglia (minimo 2 persone) dell’azienda agricola biologica Sasso-Agricomes di Marradi

42 €

CONTORNI

Patate al forno

4 €

Bruciatini
radicchio, pancetta abbrustolita e noci

8 €

Cime di rapa saltate
con aglio, acciughe e pane profumato

7 €

Finocchi gratinati
con burro e parmigiano

5 €

DOLCI

Mascarpone

5 €

Salame al cioccolato

6 €

Scroccadenti
con calice di NonTiScordarDiMe Albana Passito

7 €

Latte brulè

6 €

Panna cotta al ciccolato
con coulis di cachi

6 €

Acqua pane e coperto

3 €

LOCANDA DELLA FORTUNA

Via San Mamante, 136 Loc. Oriolo dei Fichi – 48018 Faenza (RA)

PHONE

+39 0546 642318 +39 339 7236478