ANTIPASTI
Tagliere della Locanda
Selezione di affettati, giardiniera, piadina, gnocco fritto e squacquerone (per 2 persone)
22 €
Selezione di formaggi
della azienda agricola Fossa dell’Abbondanza (Roncofreddo) con pere in abbinamento
12 €
Crostini di pane al lievito madre
fegatini – porro, maionese e parmigiano – crema di zucca, pancetta e glassa al balsamico
10 €
Polenta fritta
con crema di pecorino e broccolo romanesco
10 €
PRIMI
Tagliatelle al ragù
le intramontabili
10 €
Spoja lorda
al ragù bianco e spinacino saltato
12 €
Gnocchi di zucca
su fonduta di toma piemontese e salvia croccante
12 €
Strozzapreti ubriachi
con Sangiovese, scalogno e salsiccia
11 €
SECONDI
Tagliata di scottona
Olio EVO “Luna”, sale grosso e rosmarino
22 €
Faraona al forno
con castagne e cavolo viola in agro
16 €
Costine di mora romagnola
CBT – con salsa BBQ con patate speziate
16 €
Millefoglie di fiori di zucca
con mousse di squacquerone, cuore di bue e glassa al balsamico
15 €
Griglia della Locanda
selezione di tagli bovini alla griglia (minimo 2 persone) dell’azienda agricola biologica Sasso-Agricomes di Marradi
42 €
CONTORNI
Patate al forno
4 €
Bruciatini
radicchio, pancetta abbrustolita e noci
8 €
Cime di rapa saltate
con aglio, acciughe e pane profumato
7 €
Finocchi gratinati
con burro e parmigiano
5 €
DOLCI
Mascarpone
5 €
Salame al cioccolato
6 €
Scroccadenti
con calice di NonTiScordarDiMe Albana Passito
7 €
Latte brulè
6 €
Panna cotta al ciccolato
con coulis di cachi
6 €
Acqua pane e coperto
3 €
LOCANDA DELLA FORTUNA
Via San Mamante, 136 Loc. Oriolo dei Fichi – 48018 Faenza (RA)
PHONE
+39 0546 642318 +39 339 7236478